MALADIE CŒLIAQUE

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La maladie coeliaque

La maladie cœliaque affecte l’intestin grêle et empêche le patient qui souffre de ce mal de manger tout produit qui a gluten, y compris le pain, bière, gâteaux, pâtes, et autres. En savoir plus sur cette condition en lisant l’article ci-dessous.

 

Qu’Est-ce que c’est?

La maladie cœliaque est une maladie auto-immune qui affecte l’intestin grêle. Cette maladie peut survenir à tout âge, les enfants ou les adultes des deux sexes qui sont génétiquement prédisposés à développer.

Dans la maladie auto-immune, le corps a une réaction de défense exagérée, avec la production en série d’anticorps dirigés contre certains agents internes ou externes de notre corps.

Le facteur qui déclenche la maladie cœliaque est un gluten présent dans divers produits alimentaires tels que du pain, des pâtes, des gâteaux, de la farine, entre autres.

Cette maladie provoque des canaux spécifiques de microvillosités pour l’absorption des nutriments, de l’atrophie et d’arrêt absorber les vitamines, les protéines et d’autres éléments.

Si vous avez le diabète de type 1, des parents atteints de maladie cœliaque, le syndrome de Turner de syndrome de Williams ou maladie auto-immune dans la thyroïde, vous avez plus de chances de développer maladie. Cependant, quelqu’un qui ne fait pas partie de ce groupe à risque peut également avoir la maladie coeliaque à un moment donné dans la vie.

 

Symptômes

Les symptômes sont généralement une diarrhée sévère et chronique ou constipation, flatulence constante, des ballonnements, de l’irritabilité et un certain gain de poids.

Quand il touche les enfants, peut provoquer un retard de croissance et la puberté. Les symptômes comprennent l’anémie, la carence en fer grand, l’ostéoporose, appelés lésions de dermatite herpétiforme de, résultats anormaux aux tests hépatiques, entre autres.

Plusieurs symptômes ont été liés à la maladie coeliaque, mais il peut aussi être asymptomatique dans certains cas et pas montrer des symptômes ou de l’inconfort.

 

Evolution

En général, la maladie coeliaque prend un certain temps à être diagnostiquée. Comme les symptômes principaux sont génériques et peuvent avoir de nombreuses autres causes, la plupart des médecins ne comprennent pas un certain nombre d’autres conditions avant d’envisager la maladie coeliaque ou même un mauvais diagnostic.

Mener une analyse de sang peut donner des indices sur l’existence de cette maladie. Cependant, seule une biopsie de l’intestin grêle sera certainement diagnostic. L’examen est utilisé endoscopie, et un dispositif recueille un petit échantillon de tissu de l’organisme pour analyse en laboratoire.

La sévérité et la progression de la maladie est mesurée par l’échelle de Marsh, à savoir:
* Marsh Etape 1: augmentation intraépithéliale séparés lymphocytes
* Étape Marsh 2: la prolifération des cryptes Lieberkuhn (structures spécifiques présents dans l’intestin grêle)
* Marsh Etape 3: atrophie des microvillosités
* Étape Marsh 4: changement dans l’intestin ou la prolifération

L’absence de traitement, après un certain temps, la maladie cœliaque peut avoir des conséquences plus graves, telles que, par exemple, une déficience de la coagulation du sang, ce qui provoque des saignements anormaux par une carence en vitamine K et la formation de lésions ulcéreuses dans l’intestin.

Dans certains cas, cette maladie peut conduire à l’apparition de tumeurs de l’intestin grêle, le grand nombre de processus de guérison des blessures, et dans laquelle l’intestin est exposée.

 

Traitement

La maladie cœliaque à contenir la première étape est complètement coupé le gluten de l’alimentation du patient. De nombreux aliments contiennent le produit, puis le patient subit habituellement une rééducation nutritionnelle complète.

Le gluten est présent dans l’orge, l’avoine, le blé et le seigle. Cela finit par interdire au patient de manger de la pizza, des pâtes, tout type de pâtes, pain, gâteau et la plupart des céréales.

coeliaque gluten Cependant, l’intestin touchée récupérer complètement d’ici un an après l’arrêt de la consommation de gluten. Dommages à disparaître croissance des enfants et de nombreux patients se sentent améliore dans une semaine après le nouveau régime.

De plus, le régime est supérieur à initiation radicalaire, de nos jours, il existe une grande variété de produits sans gluten. Les hôpitaux et les centres de traitement de la maladie ont aussi généralement une équipe de nutritionnistes prêts à vous aider ou votre famille à une bonne adaptation à une nouvelle vie.

Les patients atteints de maladie cœliaque peuvent remplacer les ingrédients interdits par la farine de maïs, farine de maïs, le tapioca, et autres.

Même si la maladie améliore après certains patients dos à ingérer gluten sans dommages, la maladie n’a pas de remède. Ce qui se passe est la récupération totale de l’intestin, mais il revient à être détruit lentement le patient à la vieille routine.

 

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